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科技帮扶助力食用菌产业提升
编辑:王民乐   来源:蔬菜研究所    浏览次数:     编辑时间:2024-09-12

为弘扬科学家精神,普及科学知识,助力乡村振兴,9月5日,我院同河北省科学技术协会河北省科技新闻学会、河北省科技志愿者总队联合举办科技志愿服务活动,共同走进隆化县唐三营镇羊圈子村,蔬菜研究所副所长王民乐进行了食用菌技术培训及现场指导。

羊圈子村海拔800余米,夏秋冷凉的气候环境特别适宜食用菌反季节生产。该村种植有香菇、黑木耳等食用菌200多亩,是村民增收致富的主导产业。为提升农户种植食用菌的科技水平,王民乐结合村民生产实际,讲授了黑木耳高产高效栽培技术和越夏香菇栽培技术,针对露地全日光黑木耳栽培和越夏香菇栽培中常见问题等进行了答疑解惑。

培训后,专家组到丰森农业开发有限公司香菇和黑木耳种植基地进行了考察及现场技术指导,对发现的香菇采收不及时导致大量香菇子实体开伞,优质菇占比下降严重;出菇棚湿度较大,导致香菇菌盖颜色过深,影响品质;注水不及时,注水量不足,导致菌棒内部缺水,产量降低等问题,一一提出了解决方案。专家提出香菇生产向现代化迈进过程中需注入新质生产力香菇生产机械化水平提升迫在眉睫,需要从采收、注水等人工用量大的环节提高机械化水平和综合生产能力,并表示愿意与企业在新品种培育、轻简化生产方面加强合作,为企业科研提供科技支撑,为推进乡村振兴注入新质生产力。

活动中,河北省科技志愿者总队工作人员还给村民进行了党的二十届三中全会精神的宣讲,发放了科普折页及图书,以促进全会精神落地生根,助力全民科学素质的提升。

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供稿部门:蔬菜研究所

 稿 人:王民乐

    辑:张麟童

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